黑龍江日報：“龍江第一茶”演繹健康產(chǎn)業(yè)傳奇
編輯：2016-08-20 12:00:00
出版日期:2016-08-20 01版●要聞 黑龍江日報 本報記者朱彤
今年5月12日，全國工商聯(lián)醫(yī)藥商會再次把“全國十佳優(yōu)質(zhì)道地藥材種植基地”（刺五加、蒲公英）的獎牌和證書，頒發(fā)給我省五常北秀健康產(chǎn)業(yè)有限公司。早在2014年，該企業(yè)就憑借“北秀山”刺五加規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；姆N植標準，獲得了中國中藥協(xié)會種植養(yǎng)殖專業(yè)委員會頒發(fā)的“國家級優(yōu)質(zhì)道地中藥材種植示范基地”的金字招牌，這標志著我省種植出產(chǎn)的“北秀山刺五加、蒲公英”已成為與吉林長白山人參、云南文山三七、寧夏枸杞等齊名的原產(chǎn)地道地藥材品牌。
在近日舉辦的我省林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，北秀健康產(chǎn)業(yè)用自有道地藥材種植基地生產(chǎn)的原料，加工制作了多個不同功效、各具特色的保健茶，受到與會者的極大關(guān)注與好評。會議結(jié)束后的近三個月來，作為地地道道的龍江特色產(chǎn)品，“北秀山”健康系列茶，陸續(xù)被省內(nèi)外幾大連鎖超市采購銷售，產(chǎn)品剛剛面市就受到廣大消費者的青睞與熱捧，銷售量猛增。
目前，該企業(yè)正進行產(chǎn)業(yè)布局，用“道地、綠色”強勢躋身健康產(chǎn)業(yè)，書寫“龍江制造”的神奇。
近年來，隨著人們健康意識的提高，對常見地產(chǎn)中藥材的保健功效和價值逐漸認可，但由于原料、功效、質(zhì)量、服務等諸多原因，保健食品和功能性食品茶并沒有被大眾接受。也許是多年涉足醫(yī)藥行業(yè)，對中醫(yī)藥文化有著特殊的景仰，對茶文化有著濃厚的興趣，2010年5月，在一家國內(nèi)知名企業(yè)工作了十余年，年薪可觀的何秀葦女士，婉拒了家人、親友的規(guī)勸，在其家鄉(xiāng)五常注冊成立了公司?！拔乙煤邶埥G色的道地藥材，給國人做出一杯‘龍江第一茶’，既要有名優(yōu)茶‘色、香、味、形’俱佳的特點，還要有龍江特色道地藥材的神奇功效?！睆拇耍闾ど狭藙e人認為是天方夜譚的“茶業(yè)之旅”。
“茶之優(yōu)劣，一看產(chǎn)地，二看工藝?！痹u價一種中藥保健茶的好壞首先要選好適合道地藥材生境的最佳生長地。據(jù)了解，五?？芍^“六山一水半草二畝半田”，而其中的北秀山地區(qū)的青山綠水，更適宜刺五加、蒲公英等道地藥材的生長。何秀葦對家鄉(xiāng)的青山綠水更是充滿信心，公司成立后，第一件事是承包千畝林地種中藥材刺五加、蒲公英，選種植基地時，請專家、拜老師、查資料、測土壤，擇選出五常二河鄉(xiāng)平房店林場、沖河林場、山河屯林業(yè)局奮斗林場，拉林鎮(zhèn)北土村、石人村林地等最佳生境之地，作為北秀山優(yōu)質(zhì)道地藥材種植基地。
歷經(jīng)四年多的艱辛，多輪次的專家評審，終于連獲國家級優(yōu)質(zhì)道地中藥材種植多個重要獎項。目前，該公司已擁有一萬畝刺五加優(yōu)質(zhì)種子種苗種植繁育基地，十萬畝優(yōu)質(zhì)道地中藥材種植基地。種植品種有：刺五加、短梗五加、蒲公英、荷葉、玉米須（有機）等，為公司優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品原料可溯源提供了有力保障，也為“北秀山”系列產(chǎn)品的品牌知名度、美譽度傳播打下了堅實基礎。
有了優(yōu)質(zhì)道地藥材做原料，怎樣才能做出既好喝又讓消費者放心認可的好茶呢？為此，何秀葦著實費了不少的心血。“茶之工藝，區(qū)分六大茶系，而茶之工匠，首推福建安溪。要想學到正宗的制茶工藝、請到好的制茶師傅，就要到最權(quán)威的地方去?！庇谑牵赂＝ò蚕?，到感德鎮(zhèn)登山采茶，住在茶農(nóng)家里熬了十幾個通宵，查看、記錄鐵觀音茶生產(chǎn)每道工序的時間、溫度的變化；兩上武夷山，學茶師傅做茶；她去過漳州天福茗茶職業(yè)技術(shù)學院，拜訪時任院長、著名的茶學家周巨根教授，請教探求中國茶的精髓奧妙，參觀現(xiàn)代化的茶點廠；還到過西湖龍井村、云南普洱茶廠、青島嶗山、安徽黃山、河南信陽；踏遍萬里河山學制茶工藝，到知名茶廠請教制茶高人，探尋自己努力的方向和目標。最終，何秀葦高薪聘請制茶師傅到五常，從二河鄉(xiāng)挑選了10名小伙子帶薪學習制茶技術(shù)，共同研究、開發(fā)用北秀山自產(chǎn)的道地藥材炒制出色、香、味、形、效兼具的地道龍江特產(chǎn)保健茶。歷經(jīng)三年時間，經(jīng)過無數(shù)次的實驗，當?shù)谝槐^音刺五加茶沖泡出晶瑩明亮的黃綠色、散發(fā)出特有的濃郁茶香時，她和員工們都“醉”了。
一個全新理念的企業(yè)創(chuàng)辦之初的艱難是可想而知。可是六年多的艱辛創(chuàng)業(yè)，何秀葦始終初心不變、癡心不改，一直堅守著最初的三條理念：第一是做產(chǎn)品，守住底線，用道地藥材做原料不做任何添加，嚴格遵守制茶工藝不走任何捷徑；第二是做經(jīng)營，以人為本，質(zhì)量、信譽、服務都是第一位的，而且一個都不能少；第三是做文化，清正厚德、追求品質(zhì)卓越。她的堅定與執(zhí)著感染著周圍的每一個人，正是這種對刺五加、對中醫(yī)藥、對茶文化的偏執(zhí)與熱愛，使得她和她的團隊朝氣蓬勃、積極向上，硬是在中國北方不產(chǎn)茶的地方，用黑土地、大森林孕育生長的道地藥材，造出了清香四溢的原生態(tài)“北方第一茶”。
目前，北秀健康產(chǎn)業(yè)研制開發(fā)了以北方道地藥材刺五加、短梗五加、蒲公英、人參、荷葉等為主要原料、具有不同功效和保健功能的保健食品和植物代用茶制品。先后開發(fā)研制了“北秀山”刺五加茶、蒲公英茶、五加參花茶、荷葦秀秀茶、五味葛黃茶、觀音賜五加茶、五加芽尖茶等十余個產(chǎn)品，獲得了五項國家發(fā)明專利；2011年起草制訂了植物代用茶（短梗五加）和蒲公英茶的企業(yè)標準；2012年部分產(chǎn)品在哈洽會上參展面市，簽約為哈洽會戰(zhàn)略合作伙伴，唯一指定植物代用茶；參加省第一、二屆茶學會，觀音賜五加茶、蒲公英茶連獲兩屆金獎、創(chuàng)新貢獻特別獎。2014年1月，世界中醫(yī)藥聯(lián)合會中藥鑒定專業(yè)委員會成立及第一屆學術(shù)大會上，在會長、黑龍江中醫(yī)藥大學副校長王喜軍教授的推薦鼓勵下，何秀葦介紹了黑龍江特產(chǎn)中藥材刺五加的開發(fā)利用——北秀山刺五加茶，引起了與會專家的熱切關(guān)注和一致好評。
“讓家鄉(xiāng)的綠水青山，變成金山銀山，讓家鄉(xiāng)的道地、綠色中藥材，變成祖國中醫(yī)藥文化寶庫中最光輝耀眼的明珠”，何秀葦帶領(lǐng)她的團隊用六年的艱辛走出了堅實的第一步。她最敬佩的人生導師、全國醫(yī)藥行業(yè)領(lǐng)軍人物、葵花藥業(yè)集團董事局主席關(guān)彥斌總裁介紹說：北藥是中醫(yī)藥文化寶庫中重要的組成部分，黑龍江得天獨厚的地理、自然、生態(tài)資源優(yōu)勢，孕養(yǎng)、造就了北藥名貴、顯效的特點。幾千年的中醫(yī)藥文化發(fā)展史上，黑龍江道地藥材在預防治療、康復保健、發(fā)展經(jīng)濟、出口交流創(chuàng)匯等多個方面發(fā)揮著不可替代的作用。其中，刺五加具有類似人參“扶正固本”的作用，其治療機理也很相似，但在調(diào)節(jié)神經(jīng)機能和血壓、改善冠心病引起的諸多病癥方面遠優(yōu)于人參，刺五加的產(chǎn)業(yè)基礎牢固、市場前景極為廣闊。
也正因為如此，當企業(yè)帶著北秀山的十幾種產(chǎn)品出省參展時，所到之地，都能引起與會者的認同與好評。業(yè)內(nèi)人士也對“北秀山”健康茶給出了專業(yè)的評價：北秀健康產(chǎn)業(yè)從源頭抓起，以中藥材種子種苗繁育種植為起點，從原料的初加工到中藥材飲片再到保健食品茶和植物代用茶的深加工，把控作為原料的道地性，從而保證了其產(chǎn)品的安全性與有效性。
“我有一杯茶，足以慰風塵，遠客來龍江，帶走贈親人?！焙涡闳斦f，她目前的愿望，是通過北秀團隊的共同努力，使“北秀山”健康茶能夠成為我省的地方特產(chǎn)標識，名遍祖國各地，大江南北，乃至海外。讓每一位遠方來的客人，把“北秀山”健康茶帶回家，成為龍江旅游饋贈的首選。
